Venta de mariscos frescos en Jiquipilco |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Jiquipilco. |
$121.90 - $457.11 / por kg |
Ceviche tradicional en Jiquipilco |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Jiquipilco siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.73 - $253.61 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Jiquipilco |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Jiquipilco. |
$1,522.59 - $8,120.47 / por mes |
Sopa de mariscos en Jiquipilco |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Jiquipilco con control de sal y cocción. |
$142.22 - $325.07 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Jiquipilco |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Jiquipilco. |
$60.93 - $264.01 / por trago |
Langostinos al ajillo en Jiquipilco |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Jiquipilco. |
$223.46 - $528.19 / por ración |
Venta de hielo y empaques en Jiquipilco |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Jiquipilco. |
$8.13 - $20.32 / por kg |
Fileteado y limpieza de pescados en Jiquipilco |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Jiquipilco. |
$30.48 - $121.92 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Jiquipilco |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Jiquipilco. |
$35.51 - $121.76 / por frasco |
Coctel campechano (mixto) en Jiquipilco |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Jiquipilco. |
$162.57 - $386.09 / por porción |
Caldo de camarón en Jiquipilco |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Jiquipilco con control sanitario. |
$91.44 - $253.99 / por porción |
Pulpo a la gallega en Jiquipilco |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Jiquipilco. |
$223.22 - $487.02 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Jiquipilco |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Jiquipilco. |
$813.12 - $4,065.62 / por paquete |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Jiquipilco |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Jiquipilco. |
$405.38 - $1,520.17 / por servicio |
Tacos de pescado en Jiquipilco |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Jiquipilco. |
$35.52 - $71.04 / por taco |
Entrega por suscripción semanal en Jiquipilco |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Jiquipilco. |
$355.25 - $1,522.49 / por semana |
Camarones empanizados en Jiquipilco |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Jiquipilco para garantizar textura. |
$162.46 - $365.53 / por plato |
Asesoría en carta y platillos en Jiquipilco |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Jiquipilco. |
$507.38 - $1,522.14 / por hora |
Para llevar (takeaway) en Jiquipilco |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Jiquipilco. |
$121.66 - $811.08 / por orden |
Tostadas de mariscos en Jiquipilco |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Jiquipilco. |
$60.82 - $141.92 / por pieza |
Buffet de mariscos para eventos en Jiquipilco |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Jiquipilco. |
$202.65 - $607.96 / por persona |
Menú ejecutivo de mariscos en Jiquipilco |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Jiquipilco. |
$121.93 - $284.51 / por persona |
Catering corporativo en Jiquipilco |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Jiquipilco. |
$222.99 - $810.89 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Jiquipilco |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Jiquipilco con control de frescura. |
$182.62 - $365.23 / por plato |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Jiquipilco |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Jiquipilco. |
$354.83 - $1,520.69 / por participante |
Paella de mariscos en Jiquipilco |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Jiquipilco. |
$223.26 - $426.22 / por persona |
Menú infantil en Jiquipilco |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Jiquipilco. |
$81.04 - $162.09 / por niño |
Mariscada para dos en Jiquipilco |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Jiquipilco. |
$710.32 - $1,522.12 / por servicio |
Reservaciones y eventos privados en Jiquipilco |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Jiquipilco. |
$0.00 / por reserva |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Jiquipilco |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Jiquipilco. |
$152.09 - $506.95 / por persona |
Parrillada de mariscos en Jiquipilco |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Jiquipilco. |
$355.20 - $913.37 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Jiquipilco |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Jiquipilco. |
$121.95 - $325.20 / por plato |
Ostiones al gratín en Jiquipilco |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Jiquipilco bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.53 - $91.36 / por pieza |
Pescado entero frito en Jiquipilco |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Jiquipilco. |
$253.59 - $507.17 / por kg |
Tacos gobernador en Jiquipilco |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Jiquipilco. |
$81.06 - $162.12 / por taco |
Banquetes para eventos grandes en Jiquipilco |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Jiquipilco. |
$15,195.33 - $101,302.20 / por evento |
Cortes de mariscos por kg en Jiquipilco |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Jiquipilco. |
$91.21 - $486.47 / por kg |
Coctel de camarón en Jiquipilco |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Jiquipilco. |
$152.35 - $355.48 / por orden |
Mariscos a domicilio (delivery) en Jiquipilco |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Jiquipilco. |
$81.14 - $202.85 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Jiquipilco |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Jiquipilco. |
$354.99 - $1,014.24 / por persona |
